Como cozinhar legumes no microondas

 

Maneira prática e rápida de cozinhar legumes: é só descascar, cortar em pedaços, colocar em um saco plástico, fechar com um nó, furar o saco algumas vezes com uma faca e levar ao microondas. O tempo de cozimento irá depender da quantidade de legumes que colocar, mas geralmente 2 a 4 minutos, na potência máxima, são suficientes para cozinhá-los.

Por exemplo, para 3 batatas médias cortadas em quatro pedaços cada, coloco no microondas por 4 minutos. O mesmo tempo cozinha 500 grs de abóbora picada.

Para usar legumes em uma salada sem cozinhá-los muito, 2 minutos são suficientes.

Lembrem-se de temperar com sal ou outro condimento a gosto depois de cozidos.

Vi essa dica nesse blog aqui, sempre cheio de novidades e receitas maravilhosas!

Pois eu vi em http://amelhorhoradodia.blogspot.pt/2011/10/como-cozinhar-legumes-no-microondas.html  

Batatas de pacote no micro-ondas

batatas em rodelas muito finas
colocar num recipiente com azeite para não colarem.
Juntar um pouco de sal a gosto
levar ao micro-ondas por 3m

Receita retirada de http://www.tabonito.pt/aprende-fazer-batatas-fritas-de-pacote-em-casa-super-facil (tem video)

Então aqui vai a minha receita (da Filomena Silva)

4/5 ovos (5 se forem pequenos)
2 chávenas de açúcar (mal cheias)
1 chávena de óleo
1 chávena bem cheia de chocolate em pó e mais 1/4 de chávena de cacau magro em pó (este é amargo por isso não podemos por muito, mas dá uma bela cor ao bolo)
2 chávenas de farinha
1 colher café de fermento em pó.
1 chávena de água a ferver

Misturas bem os ovos com o açúcar, vais acrescentando os outros ingredientes na ordem que escrevi. Basta ires mexendo com a colher de pau, eu neste nem uso varinha. No fim de tudo bem mexido acrescentas 1 chávena de água a ferver.
Colocas numa forma bem untada. Eu costumo fazer numa forma sem buraco e forro-a com papel vegetal (sou azarada a desenformar bolos). E gosto deste bolo húmido por isso sem buraco é melhor.
Vai ao forno 180 º durante 30/35 minutos (costumo ver com um palito).

Esta receita sai-me sempre bem. Foi alterada por mim para ficar mais escuro e mais húmido.

Por vezes faço uma calda de chocolate para regar, essa faço a olho. Mais ou menos: Leite (menos de meia chávena), 1 colher sopa de margarina, meia chávena de chocolate em pó e um pouco de cacau magro, açúcar a gosto. Mexer sempre em lume brando até engrossar.

Espero ter ajudado. É a minha receita de eleição e esta sei de cor. Bjos

bolo de casca de banana

Acredito que a maioria dos miúdos é consumidora assídua deste fruto e por essa razão muitas mães se vão identificar comigo quando digo que 1Kg de bananas desaparece num dia na minha casa.
Ontem porem uma mãe de outro devorador de bananas apresentou-me a este magnifico bolo onde o ingrediente 
secreto responsável pelo sucesso do bolo é, nem mais nem menos...casca de banana!!

É o bolo ideal para tempos de crise em que nada pode ser desperdiçado.

Massa

• 4 cascas de banana
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) niveladas de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de água
• 4 bananas (as que você descascou)
• 1/2 limão

Massa

1º - Lave as cascas das bananas e descasque.

2º - Separe as 4 cascas para fazer a massa, bata as claras em neve e reserve na geladeira.

3º - Bata no liquidificador as gemas, o leite, a manteiga, o açúcar e as cascas de banana.

4º - Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem.

5º - Por último, misture delicadamente as claras em neve e acrescente o fermento.

6º - Despeje em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

7º - Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura

1º - Queime o açúcar em uma panela sem mexer e acrescente a água, fazendo um caramelo.

2º - Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão. Cozinhe.

3º - Cubra o bolo ainda quente.

Receita retirada de http://paiscriativos.blogspot.com/search?updated-max=2011-07-22T13:06:00-07:00&max-results=7

Bolo 5 minutos

Um bolo que se tem comido muito cá em casa

Na pior das hipoteses leva 10 minutos a fazer, 5 minutos a cozer e 5 minutos a preparar

 

É feito no micro-ondas, assim que achar a receita coloco aqui

Entremeada no forno

Doses - 4
Tempo - 40 min
Preparação - Forno
Dificuldade - Fácil

 Ingredientes
1 Kg de entremeada
4 dentes de alho esmagados
1 raminho de tomilho limão
800 gr de batatinha
300 gr de cebolas pequenas
1 pimento vermelho ás tiras
1 dl de azeite
1 dl de vinho branco
sal e pimenta qb

Preparação
Corte a entremeada em pedaços e tempere-a com sal, alhos esmagados, pimenta e tomilho limão. Deixe marinar por 30"
Transfira a carne para um tabuleiro, junte as batatas descascadas, as cebolas aos gomos e o pimentão em tiras e regue tudo com o azeite e o vinho.
Leve ao fono, a 190º, por 30 a 35". Vá mexendo ocasionalmente.
Por fim polvilhe com tomilho limão e sirva

Receita retirada de www.petiscos.com

Já fiz, mas sem tomilho limão

Menú congelado

Umas dicas da Leonor Poeiras, são supostamente para solteiros, mas bem adaptadas, dá para casados lol

http://www.bloglovin.com/blogs/oficina-poeiras-12364039?post=4107648349&group=0&frame_type=a&context=&context_ids=&blog=12364039&frame=1&click=0&user=0&viewer=true

feijoada de lulas

Ingredientes para 4 pessoas:

1 embalagem de 700 gr de argolas de lulas congeladas (podem usa potas)
1 pimento vermelho
1 cenoura grande
800gr de feijão branco cozido (podem usar de lata)
sal e pimenta q.b.
1 malagueta seca
tabasco q.b.
1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
4 colheres de sopa de concentrado de tomate
1 tomate grande maduro
azeite q.b.

Preparação:

Leve um tacho grande ao lume com um pouco de azeite. Refogue a cebola e o alho picados e a folha de louro.
Acrescente o concentrado de tomate, o tomate picado, a cenoura e o pimento partido em cubinhos e deixe refogar em lume brando. Adicione as argolas de lulas previamente descongeladas e tempere de sal, pimenta, a malagueta seca e tabasco a gosto. Deixe levantar fervura e deixe cozinhar em lume brando cerca de 20 minutos.
Acrescente depois o feijão previamente cozido, juntamente com um pouco da água da cozedura, rectifique os temperos e deixe apurar em lume brando mais 15 minutos.
Sirva de imediato, ou no dia seguinte depois de reaquecida, com arroz branco.

Bom Apetite!

http://paracozinhar.blogspot.pt/2009/06/feijoada-de-lulas.html

Bolacha Maria

Ingredientes:
250grs de manteiga
250grs de açucar
2 ovos
750grs de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
leite q.b. (aproximadamente 50 ml)

Juntar todos os ingredientes excepto o leite. Depois de todos bem misturados ir juntando o leite até ter uma massa que forme uma bola. Estender a massa com o rolo de massa numa superficie polvilhada com farinha e cortar com um corta bolachas.

Levar ao forno por cerca de 15 minutos. Esta receita deu para 120 bolachas como as da imagem. 

Bolo de chocolate

 

 

 

 200 gr de óleo

350 gr de açúcar

5 ovos

200 gr de chocolate em pó 

400 gr de farinha

2 colheres (chá) de fermento em pó

200 gr de água a ferver

Na Bimby:

   Ligue o forno a 180ºC.

   No copo, coloque o óleo, o açúcar, os ovos e o chocolate. Programe 15 segundos/ velocidade 7.

   Junte a água e misture 5 segundos/ velocidade 6.

   Adicione a farinha e o fermento e envolva por 10 segundos/ velocidade 6. 

   Leve ao forno, numa forma untada e polvilhada por 40 minutos. 

Método tradicional:

   Ligue o forno a 180ºC.

   Bata o óleo, o açúcar, os ovos e o chocolate, até obter uma mistura esbranquiçada.
  Junte a água a ferver e misture muito bem.
  Adicione a farinha e o fermento e envolva bem. 

  Leve ao forno, numa forma untada e polvilhada por 40 minutos. 

And I decided to translate the recipe, specially to my FB and Instagram friends :-) 

200 g oil
350 g sugar
5 eggs
200 g chocolate powder
400 g flour
2 tsp baking powder
200 ml boiling water

Queques de laranja

Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses:  12 porções - fiz 19 podiam ser 1 pouco menos cheias
Tempo de Preparação:  15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura:  30 Minutos - no meu forno é entre 20 e 25 minutos
Dificuldade: Muito Fácil 

Ingredientes:
 250 gr de Farinha com Fermento
1 Colher de chá de Sal
2 Ovos
70 gr Manteiga amolecida
Sumo e raspa de 2 Laranjas- usei raspa de uma laranja grande e sumo de laranja e meia
200 gr Açúcar - usei 250 gr
1 Colher de café de Gengibre ralado - não usei 

Preparação
1. Bater numa taça o açúcar, a raspa das laranjas, o gengibre, o sal e a manteiga amolecida até formar um creme homogéneo

2.juntar os ovos 1 a 1 e bater bem entre cada adição
3. adicionar o sumo de laranja e a farinha e misturar bem

4. distribuir por formas de queque previamente untadas e polvilhadas com farinha (usei formas de silicone, não untei nem polvilhei) e levar ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 30 minutos, até estarem cozidos
No meu forno leva cerca de 15 minutos

Seitan ou tofu em massa folhada - folhados

http://www.mytaste.pt/p/de-seitan-em-massa-folhada.html
bom site de receitas

Ingredientes (para 4 pessoas):
2 fatias de seitan/tofu
azeite q.b
1 cenoura
1 cebola
1 alho francês
1 ovo (opcional)
250g de massa folhada já descongelada
sal integral q.b
pimenta preta q.b
alho em pó q.b

Preparação:
Aquece o azeite numa frigideira anti-aderente e aloura a cebola, a cenoura e o alho francês picados. Tempera com sal e pimenta. À parte, tempera as fatias de seitan/tofu com sal, pimenta e alho em pó e coloca os legumes já prontos por cima.
Divide a massa folhada a meio e tende as duas partes até um tamanho que permita colocar uma fatia de seitan/tofu no centro de cada uma e embrulhá-las pelos lados superior, inferior, esquerdo e direito. Coloca os pastéis individuais sobre uma folha de alumínio num tabuleiro de forno e pincela com o ovo batido. Vai a forno médio durante 50 minutos.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-395-Seitan%2Bou%2Btofu%2Bem%2Bmassa%2Bfolhada.html

seitan caseiro facil

http://perguntas.sapo.pt/pergunta/1597/alguem-sabe-como-fazer-seitan-em-casa-e-facil

Experimenta a seguinte receita:

Para o caldo
10 chávenas/xícaras de água
2 cubos de caldo de legumes
½ chávena/xícara de molho de soja

Junte todos os ingredientes numa panela e aqueça.

Para o seitan
2 colheres de sopa bem cheias de azeite
2 chávenas/xícaras de glúten de trigo  (pode ser farinha)
1 colher de chá bem cheia de alho em pó
½ chávena de molho de soja
1 colher de chá de tomilho seco
1 chávena de água

Misture o glúten de trigo, o alho em pó e o tomilho seco. Junte a água e o molho de soja e envolva com uma colher de pau ou um garfo. Quando a farinha tiver incorporado o líquido, amasse o seitan.

Corte o seitan em 4 pedaços. Amasse mais um pouco cada pedaço e estique-os bem.

Coloque o seitan dentro do caldo, e deixe cozinhar durante 1 hora em lume brando. Quanto mais tempo cozinhar mais tenro fica.

Coloque o seitan dentro de um tupperware e guarde no frigorífico até 8 dias.

Lacinhos com Atum e Brócolos

Foto retirada da net

Ingredientes para 2 pessoas:

150g de farfale ou outra massa curta
2 latas de atum em azeite
200g de brócolos
1 cebola pequena
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.

Preparação:

Arranje os brócolos partindo-os em raminhos.
Coloque uma panela ao lume com água temperada de sal. Assim que esta levantar fervura junte a massa e os brócolos deixando-os cozer.
Entretanto pique a cebola e refogue-a num pouco de azeite. Acrescente depois o atum previamente escorrido e tempere com um pouco de pimenta.
Assim que a massa e os brócolos estiverem cozidos, escorra-os e volte a colocar na panela. Junte o refogado de atum e envolva cuidadosamente.
Sirva quente.

bolo facil liquidificador

Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 5 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

3 ovos
1/2 (chá) de leite
1 colher de raspas de limão ou laranja
2 colheres (sopa) de margarina
1 xic e ½ (cha) de açucar
2 xic. (cha)de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em po Royal

 

Preparação:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogêneo e despejar na forma untada de furo central .

Leve ao forno medio pré aquecido 180c. por uns 30 minutos mais ou menos.
Deixe amornar e desenforme.

 

http://pt.petitchef.com/receitas/receitas-fid-224943?in=nl_daily&nl_id=3556482&nl_key=b37ef4e34c8ea5f813c37b93aa21ac88&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=photo

Madalenas chocolate Kit-kat

Imagem retirada da net

Tipo de receita: Outro
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 40 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

ngrédientes para 20 à 25 madalenas:

125g de margarina

3 ovos

150g de açucar

140g de farinha

1/2 c de café de fermento

40 à 50 g de chocolate ( 4 à 6 barras de Kit Kat)

Preparação:

Derreta a manteiga .Numa uma tigela, misture os ovos e açúcar, farinha e, em seguida, adicione a manteiga derretida e o fermento. Preaqueça o forno a 180 graus C. Coloque a massa na formas e coloque os pedaços de chocolate.Meta no forno cerca de 10 minutos.

Read more at http://pt.petitchef.com/receitas/outro/madalenas-de-kit-kate-fid-155062#VXZguAkWuTA5uuF4.99

Chuchu gratinado com fiambre e queijo

 ~Imagem retirada da net

Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 35 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

- 4 chuchus pequenos
- 200 g de fatias finas de fiambre
- 250 ml de natas
- 2 ovos
- sal & pimenta
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 3 chávenas de leite
- 300 g de queijo mozzarella ralado em fios grossos (usei emmental)

Preparação:

Etapa 1: - Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Etapa 2: - Descascar os chuchus e cortá-los em cubos, eliminando os caroços.
Aferventar os cubos de chuchu por 2-3 minutos em água temperada de sal. Escorrer.

Etapa 3: - Colocar camadas alternadas de cubos de chuchu e de fatias de fiambre numa assadeira.

Etapa 4: - Bater muito bem as natas com os ovos, sal, pimenta, o queijo parmesão ralado e o leite. Deitar a mistura sobre o preparado de chuchu e fiambre.

Etapa 5: - Polvilhar com o queijo emmental e levar a gratinar no forno.

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Chuchu recheado com lingüiça

Chuchu recheado com linguiça 

 

imagem retirada da net

 Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 6 chuchus cortados ao meio
- 1 Kg de lingüiça toscana (ou de sua preferência)
- 1 cebola grande picadinha
- 3 dentes de alho amassados
- 3 tomates grande maduros picadinhos
- 1 caldo de carne salsa / cebolinha / manjericão a gosto
- 2 colheres de extrato de tomate pimenta do reino a gosto mussarela ralada para polvilhar

 Preparação:

Etapa 1: Descasque os chuchus, corte ao meio no sentido do comprimento, retire um pouco da polpa e cozinhe em água e sal. Reserve.

Etapa 2: Desmanche as lingüiças e leve a uma panela para fritar com um pouco de óleo. Quando estiver bem frita, junte primeiro o alho, depois a cebola e depois os tomates. Refogue bem.

Etapa 3: Coloque o caldo de carne, o cheiro verde e a pimenta do reino. Misture bem e junte o extrato de tomate. Deixe refogar por uns 5 minutos.

Etapa 4: Unte uma assadeira com óleo, coloque os chuchus e encha-os com o refogado de lingüiça. Polvilhe a mussarela e leve ao forno por 20 minutos.

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American Cookies

 

Imagem retirada da net

1 ovo

80 gr de açúcar

1 pitada de sal

180 gr de farinha

1 colher (chá) de fermento em pó

2 colheres (chá) de açúcar baunilhado

60 gr de manteiga sem sal (à temperatura ambiente)

100 gr de pepitas de chocolate

Método tradicional:

   Ligue o forno a 180ºC.
   Misture todos os ingredientes, excepto as pepitas de chocolate e amasse muito bem com as mãos.
   Adicione as pepitas de chocolate e misture, de modo a que fiquem bem envolvidas na massa.
   Num tabuleiro forrado com papel vegetal, vá dispondo pequenas bolas de massa. Espalme-as um pouco      Deixe algum espaço entre elas, uma vez que as bolachas crescem.
   Leve ao forno por 12 a 14 minutos.


Nota:
   Ao saírem do forno, as bolachas estarão ainda um pouco moles, pelo que é preciso deixar arrefecer antes de as tirar do tabuleiro. Só depois de frias é que ficam crocantes.

sopa cebola

Sopa de Cebola com Caldo de carne

Ingredientes:

• 1 kg de cebola em rodelas;
• 50 g de manteiga;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 1,5 litro de água;
• 2 cubos de caldo de frango;
• 1 pitada de noz-moscada;
• sal e pimenta-do-reino;
• 1 baguette em fatias torradas;
• 250 g de queijo ementhal ralado.

Modo de preparar:

• Em uma frigideira, doure a cebola na manteiga em fogo baixo;
• Acrescente a farinha de trigo e misture;
• Ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango. Junte a cebola e a noz-moscada;
• Tempere com sal e pimenta do reino. Mexa bem até ferver;
• Retire do fogo e distribua a sopa em 6 cumbucas de porcelana;
• Coloque 1 fatia de pão em cada cumbuca e cubra com o queijo ementhal;
• Leve para gratinar em forno quente (220 graus), pré-aquecido por 10 minutos;
• Sirva imediatamente.

Já fiz, fica deliciosa. e até os miúdos adoraram

ervilhas com ovos escalfados

ervilhas com ovos escalfados

• 1 Kg ervilhas (2 kg de ervilhas com casca)
• 2 cebolas
• 3 dente de alho
• 1 chouriço de carne
• 100 gr de bacon
• 6 ovos
• 1 cubo de caldo de carne
• azeite
• Coentros q. b.
• sal e pimenta q. b.
• 1 colher de concentrado de tomate
• 1 colher de sobremesa de açúcar

Preparação:

1. Num tacho com azeite, frite o chouriço às rodelas e o bacon em quadradinhos.
2. Quando já estiverem fritos, junto a cebola e os alhos picados.
3. Adicione as ervilhas de seguida. Juntar um pouco de água a ferver até cobrir. Deixar cozer cerca de 10 minutos. Tempere de sal, pimenta, cubo de caldo de carne, concentrado de tomate e coentros picados. Mexa tudo e coloque os ovos abertos e afastados uns dos outros. Tapar o tacho e deixar cozer cerca de 7 minutos.
4. Servir quente…

Arroz com frango no microondas

Receita de Arroz com frango no microondas

 Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de arroz branco
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 xícaras (chá) de água quente
• 1 cebola picada
• 1 cenoura ralada
• 1 peito de frango grando cozido e em  cubos ou tiras
• 1 lata de mix de milho e ervilhas no vapor
• 1 tomate sem sementes picado
• 8 azeitonas verdes picadas
• 1 xícara (chá) de requeijão
• 50grs de queijo parmesão ralado
• Salsa para decorar

Modo de preparo

• Em um refratário para microondas, misture o arroz, o caldo de galinha dissolvido na água, a cebola e a cenoura.
• Tampe com filme plástico e faça furinhos com a ponta de uma faca para ventilar.
• Cozinhe na potência máxima por 10 minutos.
• Retire com cuidado e verifique se o arroz está macio.
• Adicione o restante dos ingredientes, mexa e cozinhe por mais 5 minutos.
• Decore com salsa e sirva.

Rendimento:  4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/microondas/arroz-com-frango-no-microondas.html#ixzz3OXo2DJiz

Já fiz, mas com carne

Ovos escalfados micro-ondas

Ovos escalfados

Ingredientes 

• 1 ovo
• Água
• Vinagre
• Sal e pimenta

 Parta o ovo e coloque-o dentro de uma caneca ou de uma almoçadeira. Deite lá para dentro cerca de meia chávena de água misturada com meia colher de chá de vinagre (para ajudar a manter a clara unida). Tape a almoçadeira com um prato de sobremesa e coloque no microondas, durante 60 segundos, a 550 watts. Veja se já está bom para si. É preciso ter atenção que o microondas coze a gema mais rapidamente do que a clara, por isso deve tirar o ovo quando a gema estiver ainda um pouco mole. Se preferir mais cozinhado, volte a colocar tudo no microondas durante mais 20 segundos, mas reduza a potência para os 300 watts. 

Ovos mexidos com queijo

Ovos mexidos com queijo

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de queijo da Ilha ralado
• Sal e pimenta

Unte uma caneca ou uma almoçadeira com manteiga. Despeje os ovos e leite e bata com um garfo. Coloque no microondas no máximo durante 45 segundos. Retire e mexa um pouco. Volte a colocar no microondas durante mais 30 segundos. Mas vá confirmando. Como a potência dos microondas varia muito, pode ficar pronto mais cedo ou um pouco mais tarde. E qualquer falha aqui é a diferença entre uns ovos bons e uns ovos secos (acho que esta responsabilidade de ver quando é que os ovos estão prontos terá de ficar com as crianças...). Mal tirar do microondas, coloque o queijo, um pouco de sal e pimenta moída no momento. Está pronto. E foram apenas dois minutos.

refogado no micro-ondas (com carne)

4 de (sopa) de óleo
3de (sopa) de água
3 dentes de alho amassados
1 cebola pequena picadinha
temperos e condimentos a gosto
½ quilo de carne moída

Refogar todos os ingredientes menos a agua de 4 a 5 minutos no microondas. Misturar bem a carne e a água com o refogado, tampar e voltar ao micro-ondas por 4 minutos. Mexer bem e voltar por mais 4 minutos. Dê 5 minutos de tempo de espera. Como opção, acrescentar ovos cozidos picados, azeitonas, ervilhas, milho verde ou seleta de legumes. Misturar bem e servir a seguir 

Blog com várias receitas no micro-ondas

http://www.saborintenso.com/tags/micro-ondas/

Peito de frango no micro-ondas

Peito de Frango no Microondas

2 Cebolas
6 bifes de Frango
1 Limão 1
Sal q.b.
Salsa q.b.
2 Tomates

preparação:

Tempere os bifes com o sumo do limão, o sal e a salsa. Disponha-os numa travessa que possa ir ao microondas e sobreponha as rodelas de tomate e cebola. Leve ao microondas em potência máxima durante 8 minutos.

Massa no micro-ondas

1. Coloque a quantidade de massa que desejar em um pote alto que possa ir ao micro-ondas.
2. Encha com água para cobrir a massa e adicione um pouco mais, a água deve ficar uns 2 dedos acima do massa. (Não esqueça de salgar a água em.)
3. Leve para o micro-ondas por cerca de 4 minutos (leia as instruções do fabricante e veja qual o tempo de preparo no fogão).
4. Retire e misture, leve ao micro-ondas por mais 4 minutos e repita o processo até a massa estar completamente cozida.
5. Escorra a massa e utilize como quiser =D

http://receitasdeminuto.com/como-cozinhar-macarrao-no-micro-ondas/